
Эх, Масленица, разгуляй, всех блинами угощай!
Главный обряд Масленицы - пышное, обильное застолье с блинами. Социальные работники вместе со своими подопечными встретили Масленичную неделю блинчиками да оладушками. Кружевные на кефире, пышные на дрожжах, нежные заварные, сытные с начинкой. У каждой бабушки свой, порой даже секретный, рецепт их приготовления.